平日の夜、相模原の中村麺三郎商店さんへ。
開店数分前の到着で、先客は5名ほど。ほぼ定刻通りにオープン、後客さんは途切れなく続き、しばらくすると満席状態となっておりました。

最近ラインナップに加わったという汁なし担担麺狙いでしたが売り切れとなっていたので、第二候補と考えていた特製白湯らぁ麺を注文。

１LOT目ということもあってかやや待ちましたが、いつものビジュアルで配膳です。
トロンとして口元がネットリする動物系白湯に、魚介が強めに効いたMIX系スープ。醤油ベースの味付けもけっこう濃いめですね。しっかり濃厚な味わいですが、どこか清湯の名店らしく、繊細さが感じられます。揚げエシャロットもよいですね。
麺はソフトでしなやかな細ストレート。清湯系メニューと同じ麺ですが、白湯スープをしっかり持ち上げてくれます。特製の具のゴージャスさも、いつもながらに素晴らしいですね。

今年の訪問はラストかと思いますが、相模原には行く機会があるので、来年もお世話になりそうです。