Item: 江刺家 五大 杉の町店
Rating: 75
Author: 糖質制限ラーメンマン

75点

U字工事さんがテレビ番組で取材に来てた放送を観て蓮華が立つ程の『セメント』と名付けていたドロドロスープの数量限定ラーメンを食べに車を1時間走らせ初訪麺。

店主さんのこだわりでスープに米も溶かしてあるカロリー爆弾スープとの事。
本当にドロドロの蓮華が立つ濃密スープ。
(味は魚介醤油のスープ)

味も美味しい自家製の麺と絡めてラーメンを食べ進めていくと、
スープを吸った太い麺とドロドロのちょい甘めスープが絡み合い...
そこに卓上のコショウをかけると...

なんという事でしょう！

ラーメンを食べていたはずが味も見た目もまさに...
カルボナーラが爆誕いたしました。

え？ｗ

美味しいのですが、数量限定の特濃ラーメンは、
途中からカルボナーラに変わる不思議なラーメンでした。