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「Gang Khiew Wan Seafood」@PATTAYA Beer Gardenの写真「PATTAYA Beer Garden」 https://currydb.supleks.jp/s/169930.html
180THB(887円)。2025.12.18(木)、20:00過ぎ。ウォーキングストリート手前の海沿いビアガーデン。欧米人客をメインに7割ほど席が埋まっている。卓上調味料なし。BGMは洋楽色々。
LEO PINT 110THB(542円)、お代わりはSingha PINT 120THB(592円)。
メニュー上の表記はPrawnだが、店員さんの案内はSeafood。海老と烏賊とのことで、折角なのでソレに。スパイシーOKか。オーケー。

323 Gang Khiew Wan แกงเขียวหวาน
デカい。シェア前提量。

メニュー写真は緑っぽいが、白っぽいミルク寄り色。
ソースは少し粘度ありでクリーミィ。
ココナツミルク風味がメインでやはり甘みはある。
スパイス風味はカレーペースト使用で控えめ。
唐辛子系のピリ辛がしっかりピリピリくる。じわり汗。
バイマックル、ガパオ入りで良い風味アクセント。甘み緩和に。
葉が結構な量入っているので口に入ると風味ブースト。

デカいグリンピースみたいなものはスズメナスビ。
少し苦味のある豆。プツンと弾ける。大量に入っている。合うがちょっと多い気も。
イカは柔らかめとプリプリと。脚も入っているのは嬉しい。エビもプリプリ。
タイナス旨い。赤パプリカも合う。

豆少し残しで他を完食。
スープも大量につき、半分くらい残しでご馳走様。

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