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【スープ】 茶色のセメントスープは、想像どおりドッロドロ🤣とにかく煮干し🐟エグ味や渋味バッチこい魂ど真ん中スタイル🤙煮干し苦手な人には絶対にハマらないやつ🤨逆に普段の煮干しで飽き足らない人には超ハマるだろう🤩【麺】 煮干しラーメンらしい中太ストレート麺🫡やや硬めでパツりがある😆 【チャーシュー】 低温調理の鶏チャーシューと豚ロースの２種類✌️鶏は物凄く柔らかく、豚は繊維を残しつつ柔らかい👌【味玉評価】 月3つです‼️ 🌕🌕🌕 めちゃくちゃ煮干しど真ん中でした👆和え玉は、意外にも煮干し感はほぼなく美味い油そばって感じ😏残ったセメントスープにつけても、戻しても良し🫡 注文は口頭でも、食券でもなく、スマホでQRコードを読んで注文タイプでした👏現金は対応みたいなので安心してください👍 ごっそさん^_^🙏
マサキング
翔太郎
痛風だけどラーメン食べたい
久我衣
ジン１９７１
茶色のセメントスープは、想像どおりドッロドロ🤣とにかく煮干し🐟エグ味や渋味バッチこい魂ど真ん中スタイル🤙煮干し苦手な人には絶対にハマらないやつ🤨逆に普段の煮干しで飽き足らない人には超ハマるだろう🤩
【麺】
煮干しラーメンらしい中太ストレート麺🫡やや硬めでパツりがある😆
【チャーシュー】
低温調理の鶏チャーシューと豚ロースの２種類✌️鶏は物凄く柔らかく、豚は繊維を残しつつ柔らかい👌
【味玉評価】
月3つです‼️
🌕🌕🌕
めちゃくちゃ煮干しど真ん中でした👆和え玉は、意外にも煮干し感はほぼなく美味い油そばって感じ😏残ったセメントスープにつけても、戻しても良し🫡
注文は口頭でも、食券でもなく、スマホでQRコードを読んで注文タイプでした👏現金は対応みたいなので安心してください👍
ごっそさん^_^🙏