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「【年末期間限定】あのネギチャ~シュ~メン」@麺屋 Hulu-luの写真年末に期間限定で、あのラ~メンを提供するとのことで訪問

昨年振りのあのラ~メン
今回もネギチャ~シュ~メンをいただきます

初日なので、提供するペースはゆっくりめ
途中から早まるかと思います

しばし待っていると完成

【スープ】
豚感がドーンと構えていて、チャーシューメン効果(肉たっぷり)もあり、ネギと合わせてガツンと来る背脂ウキウキ系の豚骨醤油
三河島時代のちゃぶやの再現であり、Hulu-luでの研鑽を反映させた味わい
年一で食べるとグッと来る美味しさです

【麺】
麺屋Hulu-lu謹製中太麺
グランドメニューの醤油は細麺なので、この、あのラ~メンでしか、醤油系ラーメンを中太麺で食べる機会は無いだろうと思うので、ある意味、レアな限定

【具】
チャーシューたくさん、ネギたっぷり、もやし
ホロホロで肉の美味しさがギュッと詰まったチャーシュー
ネギとチャーシューと麺を一緒に頬張ると、白米も欲しくなる味わい
麺、スープ、白米にピタッとハマるチャーシューです

1年振りのあのラ~メン、普段頼まないチャーシューメンにランクアップさせていただきましたが、やはり麺が秀逸だし、スープがキマるなぁ~って思いつつ、麺と具を食べ終え、スープを飲み干して完食

ご馳走様でした

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コメント

こんばんわ。

毎年恒例の大晦日の限定も行かれると思うけどコレもしっかりげっちされていたんですね。
もちろん自分も気になってましたがご存じの通り、本日から会社の仲間が泊りで飲んでいるので行けませんでしたw

バスの運転手 | 2025年12月30日 23:46