【時間】平日20時頃、満席
【注文】
・Nyonya Beef Rendang（ビーフルンダン プラカナンスタイル）：88RM（3,424.08円）
・タイガービール（660ml）：28RM（1,089.48円）×3本
・Gulai Tumis（フィッシュカレー）：67RM（2,606.97円）
・Terung Sambal（揚げナスのサンバルソースがけ）：28RM（1,089.48円）
・Nasi Ulam（チャーハン）：35RM（1,361.85円）
※10,000円＝257RM（現地両替レート）
【総評】
前レポの続き。
メニューの説明書きに「traditional tamarind hot & sour fish curry」とあるので、カレーDBの対象かなと思い追加でアップ。しかしながらカレー風味ではなかったので思ったままの感想をメモ。
・何の魚か失念（日替わりでその日の仕入れにより価格も変動）
・淡白な白身魚、皮がプルプルでコラーゲン感満載。大ぶりの切り身が5切れ以上とボリューミー。
・よく煮込まれており、骨も柔らかく噛み切れる。
・トーチジンジャー？やミントハーブの香りとタマリンドの酸味がやや強く、時間差で魚介出汁の風味。辛味はほとんど感じない。付け合わせのオクラがマッチ。
・ライスに合わせて食べるより、スープ料理として食べる方がしっかりくる。マレーシア版ブイヤベースに近いかも。
・アッサムラクサに精通する部分有り。

接客は前レポの通り。
前回は一人旅のためこの手のお店は圏外。
楽しいひととき、しばらく余韻に浸ることができた。