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「【季節限定】めっちゃ煮干ラーメン1000円明太子飯小380円」@つけ麺専門店 三田製麺所 池袋東口店の写真この日は年末年始に溜まった疲労回復で池袋まで身体のメンテナンス。帰りにめっちゃ煮干の看板に釣られとこちらへ。

三田製麺所は久しぶりかも。
オーダーはスマホでQRコードを読み取って自分でオーダーして後会計方式。

ほとんどの方が煮干つけ麺を食べていましたが、今回は煮干ラーメンの気分🎶明太子ご飯も頼んじゃいます。

程なくしてご対麺です。
それではスープから頂きます。
スープはセメント色で濃厚な泥煮干し。
更に煮干粉がかかっていてめっちゃ煮干ですね。
帰りに猫ちゃんが寄って来そうですw

麺は全粒粉入りのポクパツストレート。
煮干にはやっぱりこうゆうポクパツ麺が合いますね。

具はチャーシュー、刻みタマネギ、海苔、メンマ、煮干粉、柚子。


チャーシューは柔らかホロトロタイプ。
刻みタマネギはシャリっといいアクセント。
柚子も香りも良くいいアクセントになっています。

久しぶりにガッツリ🐟煮干を補給出来ました。
美味しいラーメンご馳走様でした😋

投稿(更新) | コメント (7) | このお店へのレビュー: 0件
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コメント

こんにちは。

帰宅後ネコちゃん寄ってきましたか(笑)?。
これは柚子皮がないととても食べ進められそうにない極煮干しです。

glucose | 2026年1月9日 10:51

この限定、神田の店舗で
狙っております。

YMK | 2026年1月9日 11:00

こんにちは
かなり良い色してる煮干しで
いかにも濃厚そうですね!
セメント色でとても美味しそうです

キング | 2026年1月9日 11:06

続いてどうも。

その後の合流ありがとうございました。
久しぶりにご一緒出来て連絡して良かったです。

バスの運転手 | 2026年1月9日 12:25

どもです、
神田の三田製麺は開店したばかりのころに行ってますが
RDBの記録なし。
困ったときに行こうと決めてます。

こんばんはぁ~♪
季節限定で濃厚煮干しやっているんですね。
三田製麺所は3日に行こうと思っています。
3日は特製分が無料になりますよ\(^o^)/

mocopapa(S852) | 2026年1月9日 19:21

こんにちは
三田製麺所、嫌いぢゃないです、
むしろ困ったら近所だと武蔵か三田製麺所ですw
安定してますよね〜
でも量少なくなりましたが、、、

プリティ | 2026年1月9日 22:01