はじめに、コメントへの返信は
お返ししておりません m(_ _)m

本日はコチラ(じゃっくぽっと)さんにお邪魔させて頂きました〜….お昼時12時過ぎ位に到着〜！さっそく入店〜！おっ邪魔っしま〜す ٩( ᐛ )و ……まずは券売機で食券の購入です😊既に決めて来た(らーめん小200gと生卵)のボタンをポチッ♪……「凄〜くお久しぶりの二郎系さん楽しみ〜♪😋…食券を渡す際に野菜の量を聞かれたので(野菜少なめ、麺少なめ(150g)、豚少なめ)でお願いしました〜😄…….しばらくして好みを聞かれたので(ニンニク多め、アブラ)でお願いしました〜😁…そして「おまちどうさま〜」ご対麺〜！お.い.し.そ〜 😊

私、難しいことは、わかりません
味は私の個人的な感想です

では、いっただっきま〜す
まずスープを一口…….！
薄茶色っぽい色の綺麗✨なスープは、表面油が浮きサラッとした口当たりの中に、豚さん等の良〜旨味がキレのあるカエシとのバランスも良く後から程良いコクを感じた豚さんスープ…ニコリ♪😊

麺は平打ちっぽい角ばっか太麺で！
ボソボソッ♪とした、すすり心地で……噛みごたえは私にはなかなかハードな歯応え😄でしたがスープとの相性は良〜感じでした〜！😋

盛り付けられたトッピングは！
炒め野菜、豚、うずら、アブラ、にんにく！これらの具材達も皆それぞれ良い味を出しスープと麺にも合っていて…特に豚さんは良〜お味で柔らかく口の中でホロホロ〜♪♬と崩れて行く様な食感で…炒め野菜も脂が絡み良〜感じで…ま.い.う〜でした 〜😋 お久しぶりの(二郎系さん)でしたので、食べきれなかったら？🤔っと思い少なめにして頂きましたが「普通にしておけば良かった〜」と後悔🤣(笑)😄

中盤〜終盤に(生卵)に浸けて頂いたり……卓上ペッパーミル(胡椒)を多めにパラパラ〜♪っと入れてチョッピリ味変も楽しみ！…あっと言うまにペロリと完食 〜！😋

ごちそうさまでした〜