こんなに美味しいつけ麺、久しぶりにいただきました🤗！！！

お正月の３日の昼時に訪問しました。調べたら３年ぶりですね～😲
外待ちが５名程いましたが、ここは並んで待ちます！
食券の販売機は中にあり特製のどぐろ昆布水つけ麺を購入しました😄
（食券を購入して並ぶスタイルです）
こちらの商品は限定とあって『限定』の言葉にも惹かれて即食券を購入しました👍👍👍

１５分程待っていると店内に案内され５分程で着丼！

麺は極太のストレート美しく揃えられた麺線。相変わらず美味しそうなビジュアルです！！！😋

香りも豊かな麺をすすると、力強くもっちりとした食感で美味しい。（懐かしい美味しさです）
藻塩を振り啜っても更に麺の美味しさが際立って良い塩梅です（旨し）
そもそも昆布水にも塩味が効いておりそれだけでも満足の一品です！

ノドグロ出汁は、非常にアッサリしており昆布水の塩味を消してしまうようで
個人的にはチョットバランスが悪く感じました（🙇🙇🙇）

極太のメンマは、柔らかく最高に旨かった。
大判の柔らかなレアチャーシューは、高級感があり単体でも藻塩とでも非常に美味しいですね～～～

何気に気に入っているのが白ネギの切り方です。
この存在感がある切り方は変わっておらず、噛んだときの歯ごたえが丁度良く気に入っております。

最後は、スープ割りで味を調整してのみ進めましたがフルーツ酢があることを
思い出し投入すると最後にまた感動。。。
限定である美味しいつけ麺、この年初めての麺でしたが大変美味しくいただきました🤗🤗🤗

御馳走様でした♪