８月２１日（金）２１：１５　　初訪。先客１名。

近くのカラオケＢＯＸで、３時間熱唱後の〆ニャーメン。

生ビールとおつまみに、炙りチャーシューを頼んだ。

生ビールとラーメンが出たところで、「炙りチャーシューは、無いんですよ。」
と、ずいぶん時間差のある返答。

ポークなんとかを勧められたので、言われるがままに・・・

さて、お味の方は・・・

麺は細麺で、スープは・・・
これでもかっ！！ってくらいの生姜・しょうが・ショウガ・・・
初めての味に、ちょっと驚いた。
こんなスープのジャンルもあるのね。
ガラベースの醤油に、ショウガ味。
絶妙のバランスを感じる。
これは、これでウマイ。

あっさり、さっぱりで完食・完飲。
合掌、ごちそうさまでした。

生姜ラーメンと、もうひとつ「つけめん大盛」を頼んだのだが、出てきたのは
麦味噌ラーメン・・・
しっかりメモを取っていたはずなのに。
まぁ、言ってもショウガないので黙っていただいた。
そして、お会計の際に店主さんが気付いた。
「あっ、つけめん大盛でしたね。ちゃんと（伝票に）書いたんですけど、
頭で変換するときに間違えちゃって。」
店主さんは、初期のＣＰＵらしい・・・
でも、どっちもおいしかったので、今度は「つけめん」を。