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「カニ玉ソバ ¥1000」@十八番の写真大好きな常連店なのに訪問は2年半振り。

その理由は昨今のSNSの影響で1億
総グルメレビュアー状況の中、此方
みたいなローカルな町中華もスポット
ライトが当たってしまい昼間は大混雑!

今日はたまたま夜に店の前を通ったら
店内は空いていたのでここぞとばかりに
サクっと入った!店内には常連客のみ。

久し振り過ぎるので、先ずは此方で1番
旨いと思っている、都内の天津麺では
明らかにトップクラスの味とクォリティ
を誇る表題を所望した!

いやぁ~、久々に食べると本当に旨い!
とろっとろの天津玉子は他の追随を
許さないしちゃんと蟹の身が入ってる!
グリーンピースもやっぱり最高だ!!

スッキリした醤油スープに旨味抜群の
醤油餡も掛かっているし細麺も美味しい。
若干甘めのコク深い醤油味がホッとする。

この東京天津麺の代表格のような品質と
存在感が素晴らしい・・・!

カニ玉・スープ・麺、全てのバランスが
ハイレベルなのである。

とろとろ玉子をついばみながら細麺を
すすればカニ玉だけで具は充分過ぎる
くらいに満足度が高い。。。

とにかく、天津麺・天津飯のクォリティ
が関西に比べて低い…と評価されがち
であるが、コレは間違いなく東京代表と
して「天津麺グランプリ」に出しても
良いと思うレベルである。🤣

ご馳走様!

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 0件
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コメント

こんばんは!
うおおおおっ、これは美味しそうだ…
やはりグリンピースははずせないですよね!
いっや食べてぇ〜っ!!

雨垂 伊砂 | 2026年1月15日 00:19

メニュー通り「カニ玉そば」って頼むと「天津あがりー!」って出てくるヤツですね(笑)
やはり、この表情は格別ですな。天津麺の王道^^
食べたいけど、確かに昼間はいつ通りかかっても客が一杯で、
横目に諦めることしばしばです。困ったもんですねぇ。

なべ | 2026年1月15日 02:46

雨垂伊砂さん、こんにちは!

今まで色々な天津麺を食べましたが、今のところコレを超えるモノを知りません!
きっと関西に行けばもっと美味しいモノも沢山あるだろうとは思いますが、
あっちの天津餡は塩味や醤油でも薄味が多いみたいですから、
此方のような濃い醤油スープのバージョンでは難しいかもしれないですね。。。🤣

4門 | 2026年1月15日 16:12

なべさん、こんにちは!

>メニュー通り「カニ玉そば」って頼むと「天津あがりー!」って出てくるヤツですね(笑)
そうでした!そうでした~~!!wwwww🤣
この日はマジで夜空いてたんで腹も減ってないのに激突して尚且つ半炒飯まで頼んでしまったんです!
よっぽど自分の中の「十八番ロス」が募っていたんですね。。。🤣💦

4門 | 2026年1月15日 16:15

7年前の初訪問での標題を美味しく思い出しました
当時は昼でも並びませんでしたが、今や混雑ですか

おゆ | 2026年1月15日 19:27

おゆさん、こんばんは!

そうなんです!
此方、今は町中華ブームもあってかSNSで結構バズってるようで
ランチタイムはいつも凄く混雑してるので夜が狙い目かもしれません。

4門 | 2026年1月16日 00:36