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#ラーメンＬａｂろじっく塩ラーメン2025年5月13日オープン店主はえーちゃん食堂店主と同期の元芸人さん名古屋コーチンの丸鷄がメイン銘柄鶏、銘柄豚、牛骨、羅臼昆布、鯖節、煮干等の出汁塩だれは節系、しじみや牡蠣塩は海塩メインに数種。水はπウォーターとこだわりまくりの感じでスープのお出汁は素晴らしくヒキがあり美味しい😋つるんつるんの細麺もいい感じデフォでチャーシュー3枚は凄いなこれほどの味でTRY入賞しないとか不思議だわろじっくさん自家製麺250さん手打ちカドワキさん３つとも凄く美味しかったけどなTRY入賞しないのは不思議今度三店舗でイベントやるみたいですごちそうさまでした
トッC
末端冷え性
yzim
さぴお
塩ラーメン
2025年5月13日オープン
店主はえーちゃん食堂店主と
同期の元芸人さん
名古屋コーチンの丸鷄がメイン
銘柄鶏、銘柄豚、牛骨、羅臼昆布、
鯖節、煮干等の出汁
塩だれは節系、しじみや牡蠣塩は海塩メインに数種。水はπウォーター
とこだわりまくりの感じで
スープのお出汁は素晴らしく
ヒキがあり美味しい😋
つるんつるんの細麺もいい感じ
デフォでチャーシュー3枚は凄いな
これほどの味でTRY入賞
しないとか不思議だわ
ろじっくさん
自家製麺250さん
手打ちカドワキさん
３つとも凄く美味しかったけどな
TRY入賞しないのは不思議
今度三店舗でイベントやるみたいです
ごちそうさまでした