今回は埼玉県川口市にゴルフの練習でやってきたので、約2年ぶりに
お気に入りのラーメン店「新潟長岡生姜醤油らーめんみずさわ東川口店」へ
再訪問をしてきた。
※これまでの備忘録：https://x.gd/AK4tk

尚、本店は新潟県長岡市/JR北長岡駅との事である。
https://tabelog.com/niigata/A1502/A150201/15000887/

11時20分頃の到着だったが駐車場は満車で、10分ほど一時停車をしていると、
停めることが出来た。お店に入ると券売機があり、

今回は、、、

特製生姜醤油らーめん＋大盛券
＋ぎょうざ5個＋醤油からあげ1個

の食券を購入。
カウンター席とテーブル席があり、テーブル席に着席。
水はセルフサービス、箱ティッシュを完備。
店員さんへ食券を渡すと5分強で料理が順次提供された。

スープから飲んでみると、動物系と香味野菜の清湯出汁に、スッキリとした生姜と、
キレのあるカエシの醤油が効いており美味しい。オイリー感はなく飲みやすい。
麺は中太で平打ちのタイプ。柔らかめの茹で具合でツルツルとした食感。
量は並・175g、大盛・263g、特盛・350gとあったが、年のせいか大盛で十分だった。

具は、チャーシュー、メンマ、味玉、ほうれん草、海苔、ナルト、ネギの構成。
煮豚タイプのチャーシューがたくさん入っており、柔らくて味が染みている。

食べ進めると流石に味が単調になってくるので卓上の一味唐辛子を入れて味変。
サイドメニューの「餃子」は野菜ざく切りで肉汁もそこそこあって食べ応えがあった。

「醤油からあげ」のサイズは大きく、衣はカリカリ、もも肉はジューシー、
味付けは濃い目だった。

満腹になった。帰ることには行列ができていた。約2年ぶりに食べた一杯は、
相変わらずの美味しさだった……(゜д゜)ウマー!!!