右京
ぴろリポ
オーガス
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コメント
ここ、私はメチャ気に入ったんですよね
その後、ラーメン官僚さんに会った時も同意見
好み似てるねって話になりました
＞男女2名のオペで男性は外国の方？
その頃は店主さんが作っていたんですが、作り手が違うから？
RAMENOID | 2026年2月5日 12:20こんにちは〜
椎茸入ってましたか😁
酸味強めな醤油は大の苦手です。
このワンタンもダメかも。
NORTH | 2026年2月5日 13:44こんばんはぁ☺
チャーシュー抜いてもらって椎茸に驚いてと忙しいですね。
オープン当初に伺って美味しかったんですが、ノイドさんがおっしゃるように
作り手のもんだいでしょうかね。
mocopapa(S852) | 2026年2月5日 18:44まいど～
こういう場合椎茸はすぐに場外に引っ越すんやろか？ｗ
水餃子なら皮が厚めの方がええけど、雲吞はトゥルンな喉越しを求むｗ
ジン１９７１ | 2026年2月5日 19:01こんばんは。
ちょっと嗜好に合わなかったみたいですね！椎茸ダメなんでしたっけ？😅
poti | 2026年2月5日 22:05おはよ〜
大きな一物隠れてましたか‥💦
個人的には椎茸今ひとつ何ですが好きな方でも
丸々1個は「どうなんでしょう」
あひる会長 | 2026年2月6日 07:093年半前の塩の時は総店主さんのオペでした
今は外国の方かなの男性スタッフのようで
スコア、もうひとつ伸びませんでしたね
おゆ | 2026年2月6日 13:30こんにちは^^
和渦さんも本店、MENクライ以外は苦労されてますが
此方は頑張っておられますね。
Rさん同様、オープン当初に店主さんが作ってた頃は
かなり気に入りましたよ。
としくん | 2026年2月6日 16:04
醤油らーめん1000円、味玉150円、ワンタン150円(3個)
初訪門
この方面での用事が済みブックしてたここへ
男女2名のオペで男性は外国の方？
女性店員さん食券渡す時に※チャーシュー抜きで
カウンター席にお盆、レンゲ、箸🥢と全て設置されてます
うわ！！青ネギに隠れた椎茸発見…聞いてないよ〜😱
蘊蓄読むとスープは鶏豚に乾き物野菜使用
ただカエシ由来の酸味が目立ち出汁はあまり感じらないかなあ🙄
麺は自家製麺らしく手打ちのクネクネした平打ち麺
ツルシコと弾力あって好きな麺です
ワンタンの皮はメチャツルンツルンで皮は厚めのモチモチ感
モチモチ食感が強すぎて肉餡の美味しさが全然分かりませんw
ブロック型の信玄鶏は肉質良くて柔らか