先月12月12日訪問。
10時45分開店に、10時20分から先頭から８番目に連結。
開店の頃には私の後ろ、40人位。
駐車場は満車。
10時45分キッチリ開店。
券売機は2台並び。
左側は、高額札対応。
1ロット6杯。
私、2ロット目。
5人で分業制。
厨房を見ているのは楽しい。

入店して10分しないくらいで、着丼。

結構RDBの評価は悪い事を殆んど書いてないので、日本一のラーショ、いかがなものか？と、疑ってスープを啜る。

ん？全然スープの味が違う！
甘味があると云うか、コクがあると云うか、とても美味しい！

チャーシューは肩ロース系、パサと思いきや、きちんと甘味とジューシーさがあり、端に脂身もあり。

麺はデフォので細麺。
こちらは次回、太麺に変更だ。

また、ねぎが絶妙な味付け。
総じて、そんじょそこらのラーショとは一線を画す。

小ネギチャーシュー丼も当然、絶妙な味付けネギとジューシーチャーシューが、乗っているので不味いわけがない。

久しぶりにRDBの高評価通りの味だった！

開店1時間前に並べば、PPか1～3ロット目には、たどりつけそう。

絶対次回も必修です！
ごちそうさまでした。