レビューやランキングで探す、日本全国カレー情報
陽光うららかな一月二十八日正午。つくばエクスプレス柏の葉キャンパス駅より、目的地を目指し歩を進める。折しも大気は春を予感させるほどに穏やかであり、道中の足取りは至極軽快であった。本年、初となる「ラーメン二郎 柏店」への登壇。到着時、店内の背後霊(中待ち)は五名ほど。しかし、私が列に加わるや否や後続が押し寄せ、瞬く間に満席の佳境へ。正に、天の配剤とも言うべき好機を捉えたり。券売機にて「中(1000円)」および「濃厚卵(50円)」を選択。新設された「ネギ」や「煮卵」の誘惑に一抹の葛藤を覚えるも、今回は初志貫徹し、これを看過。店主の麺茹で中の長期離席により、麺は「デロ(糊化)」の極みへ。供された一杯は、暴力的なまでの質量を誇る「神豚」と、層を成す圧倒的な「非乳化アブラ」の海。コールは野菜少なめ、ニンニク、アブラ!麺の状態: 熟成を思わせる柔和な茹で加減豚の威容: 溶融するほどの脂身を湛えた巨大な肉塊周囲を見渡せば、作法に疎い一見客による「独創的すぎる呪文」が飛び交い、店内は一種のカオス(混迷)とした様相を呈していた。満腹中枢を極限まで蹂躙されつつも、ロットの掉尾を飾る形で完食。再びキャンパス駅へと戻る帰路、満たされた五臓六腑が重力に逆らわず、往路よりも遥かに安らかな歩調で柏の地を後にしたのである。
折しも大気は春を予感させるほどに穏やかであり、道中の足取りは至極軽快であった。
本年、初となる「ラーメン二郎 柏店」への登壇。
到着時、店内の背後霊(中待ち)は五名ほど。しかし、私が列に加わるや否や後続が押し寄せ、瞬く間に満席の佳境へ。正に、天の配剤とも言うべき好機を捉えたり。
券売機にて「中(1000円)」および「濃厚卵(50円)」を選択。新設された「ネギ」や「煮卵」の誘惑に一抹の葛藤を覚えるも、今回は初志貫徹し、これを看過。
店主の麺茹で中の長期離席により、麺は「デロ(糊化)」の極みへ。供された一杯は、暴力的なまでの質量を誇る「神豚」と、層を成す圧倒的な「非乳化アブラ」の海。
コールは野菜少なめ、ニンニク、アブラ!
麺の状態: 熟成を思わせる柔和な茹で加減
豚の威容: 溶融するほどの脂身を湛えた巨大な肉塊
周囲を見渡せば、作法に疎い一見客による「独創的すぎる呪文」が飛び交い、店内は一種のカオス(混迷)とした様相を呈していた。満腹中枢を極限まで蹂躙されつつも、ロットの掉尾を飾る形で完食。再びキャンパス駅へと戻る帰路、満たされた五臓六腑が重力に逆らわず、往路よりも遥かに安らかな歩調で柏の地を後にしたのである。