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「まぜそば」@BUTA☆FESTIVALの写真閉店間際に来訪。今日はラーメン気分ではなく、まぜそばと卵をオーダー。しばらくして着丼。やさいマシ、ニンニク増し、あぶら普通と卵トッピングでオーダー。閉店間際のせいか、ニンニクがマシマシレベル。小さな幸せともに食す。クタやさいがあぶらて絡まって上手い。今日は小銭が無く、ピートロアブラマシに出来なかったことを後悔。それでもヤサイを食べ終わり、お次はチャーシュー。味シミが程よく、適度なギュチ感。美味い、あとは、麺を食べすすむ。いつもながら小麦が香るうまさ。総じて美味いですが、量はサービスなのかわからないまでも美味かった。つけ麺を早く食べたいので、店主さん、よろしくお願いします。

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