蔵deらーめんの他のレビュー
コメント
ネギさん、こんにちは。
伊勢味噌ですか。地域的に名古屋文化圏の八丁味噌ぽい感じなんですかね。
少し調べてみたら、味噌チェーンの田所商店でも扱っているようなので、
麺場 田所商店 関内店あたりで試してみたいです。
ぬこ@横浜 | 2026年2月8日 08:47ネギさん、こんにちは。
伊勢味噌ですか。地域的に名古屋文化圏の八丁味噌ぽい感じなんですかね。
少し調べてみたら、味噌チェーンの田所商店でも扱っているようなので、
麺場 田所商店 関内店あたりで試してみたいです。
ぬこ@横浜 | 2026年2月8日 08:47
RDBで調べまして、こちらにお邪魔しました。17時開店で、17時40分に訪問しましたが、テーブル席は満席でした。しばらく待たされてカウンターに通されました。カウンター席は誰もいないのに、待たされてのはなぜかわかりません。高校生らしき店員さんがバタついていて、気が回らなかったのかもしれません。
せっかく伊勢にいるのですから、伊勢の名前のついたラーメンをお願いしました。注文から5分ほどで配膳されました。
並々とした茶色いスープが目に入りました。真ん中にたくさんの野菜が盛ってあります。キャベツ、ニンジン、モヤシ、タマネギです。アオサと緑色の海藻と思われる具材、鰹節がトッピングされていました。中太のちぢれ麺を引き出していただきました。アツアツで、息を吹きかけていただきました。もちッとした歯触りがあり、腹持ちが良さそう。美味しいです。味噌スープはあっさりとしていて、自己主張は弱めの印象でした。麺をすべて食べて、スープをいただくと、アオサと味噌スープが一体となって食べるスープのようになりました。また、ほんの少しですが、酸っぱさを後味で感じました。
広い店内のほとんどが家族連れでした。ラーメン屋のファミレスのようなお店でした。【2026年2月7日訪問】