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2025.07.0719時半前に初訪、店内満席で店内並び3人に接続。その後も後続が途切れず。15分ほど待ち特製まぜそば¥830をオーダー。硬めの茹で加減ながらもちっとしたやや中細ストレート麺が旨い。卵黄やタレの乗りが良くて啜り心地がたまらんすね。下からしっかり混ぜて粗挽き胡椒が味わえると素晴らしい。途中で酢と辣油を段階的に入れるといい塩梅でズルい。半ライス頼めばよかった。。。冷やしネギラーメンも気になるけど、餃子と生姜焼き定食とビールで束の間のひとときを味わいたいなぁ。いやぁ旨かった。ごちそうさまでした。
Lv84VW
ビバ三多摩
ハイライター
0円
カズオ
オールドリバー
19時半前に初訪、店内満席で店内並び3人に接続。その後も後続が途切れず。15分ほど待ち特製まぜそば¥830をオーダー。
硬めの茹で加減ながらもちっとしたやや中細ストレート麺が旨い。卵黄やタレの乗りが良くて啜り心地がたまらんすね。下からしっかり混ぜて粗挽き胡椒が味わえると素晴らしい。途中で酢と辣油を段階的に入れるといい塩梅でズルい。半ライス頼めばよかった。。。冷やしネギラーメンも気になるけど、餃子と生姜焼き定食とビールで束の間のひとときを味わいたいなぁ。いやぁ旨かった。
ごちそうさまでした。