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みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。【ネーミング】＊店家族の為に苺の買い出し。ついでにコチラ『佐野ラーメン NEW KAGURA』さんへお邪魔してみた。予定通りデフォをいただくことにしよう。＊ビジュアルチャーシュー2枚、穂先マンメ、薬味ネギ、ぶぶあられが褐色のスープに載って到着だ。＊スープ動物系が程よく香るが、乾物魚介、干し椎茸、昆布の旨味が主役の存在感だ。城醤油を効果的に使用したスープの出来は個人的ストライク。＊麺前回同様に麺に若干の残念さが残る。粉っぽさや手打ち感はない。麺とスープの相性も芳しいとは思わなかった。＊具材シットリとした舌触りのチャーシューはトロホロ、歯応えのある穂先マンメの出来も納得。＊総評和風スープでいただくラーメンだ。ウマミタップリなのでＲ。ごちそうさまなわけだが
研オナコ
研オナコ
kabuchoco
ラーするガッチャマン(通院中)
村八分
みーこ
【ネーミング】
＊店
家族の為に苺の買い出し。ついでにコチラ『佐野ラーメン NEW KAGURA』さんへお邪魔してみた。
予定通りデフォをいただくことにしよう。
＊ビジュアル
チャーシュー2枚、穂先マンメ、薬味ネギ、ぶぶあられが褐色のスープに載って到着だ。
＊スープ
動物系が程よく香るが、乾物魚介、干し椎茸、昆布の旨味が主役の存在感だ。
城醤油を効果的に使用したスープの出来は個人的ストライク。
＊麺
前回同様に麺に若干の残念さが残る。粉っぽさや手打ち感はない。
麺とスープの相性も芳しいとは思わなかった。
＊具材
シットリとした舌触りのチャーシューはトロホロ、歯応えのある穂先マンメの出来も納得。
＊総評
和風スープでいただくラーメンだ。
ウマミタップリなのでＲ。
ごちそうさまなわけだが