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1/30（金）17：10 貸し切り状態 奥の方はよく見えなかったが、テーブルのみかな。厨房男性1女性2ホール男性1の4名態勢。標記を口頭注文。見た目割とたっぷりめの餡がいい感じ。ベースの醤油スープには尖りがなく、穏やかなコクが感じられる。麺は中細で軽く縮れのあるもの。具は、大きめに切られた豆腐。挽肉。刻み葱。豆腐は崩れない程度に固形感があるもぷるぷるした感じはある。見た目にボリューム感があり、まあまあそそる一杯だった。
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なまえ
奥の方はよく見えなかったが、テーブルのみかな。厨房男性1女性2ホール男性1の4名態勢。
標記を口頭注文。見た目割とたっぷりめの餡がいい感じ。ベースの醤油スープには尖りがなく、穏やかなコクが感じられる。麺は中細で軽く縮れのあるもの。具は、大きめに切られた豆腐。挽肉。刻み葱。豆腐は崩れない程度に固形感があるもぷるぷるした感じはある。
見た目にボリューム感があり、まあまあそそる一杯だった。