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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：ＪＲ東日本八高線松久駅の東、「関越自動車道」沿い寄居PA（上り）にある。・店の外観：一般的なパーキングエリアにあるスナックコーナー。・駐車場 ：多数あり。・席 ：テーブル・カウンターで約７０席ほどあり。・客数 ：遅い昼飯時、自分以外に７人ほど。・店員 ：調理場の男性１人女性１人。・注文方法：券売機から選択して注文。・注文品 ：深谷ねぎ醤油ラーメン（１１００円）・丼着時間：待つこと約４分で丼を受領。・具 ：豚叉焼（１枚）、ラー油和え斜め切りネギ。・麺 ：細、断面は正方形、黄色、縮れ捻れ、プリプリムチムチした食感。・スープ ：見た目は、オレンジ色の油がたっぷり浮いた透明感のある黄色みがかった赤色。食ってみると醤油味。出汁のベースはよくわからなかったが業務ような感じ。ラー油とネギがスープ溶け込むと辛味・痺れ・清涼感が効いてイイ感じ。・その他 ：堪能した。
ひぐま
ノブ（卒業）
tak2626
・店の場所：ＪＲ東日本八高線松久駅の東、「関越自動車道」沿い寄居PA（上り）にある。
・店の外観：一般的なパーキングエリアにあるスナックコーナー。
・駐車場 ：多数あり。
・席 ：テーブル・カウンターで約７０席ほどあり。
・客数 ：遅い昼飯時、自分以外に７人ほど。
・店員 ：調理場の男性１人女性１人。
・注文方法：券売機から選択して注文。
・注文品 ：深谷ねぎ醤油ラーメン（１１００円）
・丼着時間：待つこと約４分で丼を受領。
・具 ：豚叉焼（１枚）、ラー油和え斜め切りネギ。
・麺 ：細、断面は正方形、黄色、縮れ捻れ、プリプリムチムチした食感。
・スープ ：見た目は、オレンジ色の油がたっぷり浮いた透明感のある黄色みがかった赤色。食ってみると醤油味。出汁のベースはよくわからなかったが業務ような感じ。ラー油とネギがスープ溶け込むと辛味・痺れ・清涼感が効いてイイ感じ。
・その他 ：
堪能した。