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・訪問回数:初の訪問。・店の場所:JR東日本両毛線佐野駅の東、「東北自動車道」沿い佐野サービスエリア(下り)にある。・店の外観:一般的なパーキングエリアにある出店風スナックコーナー。・駐車場 :多数あり。・席 :共用?のテーブルで約20席ほどあり。・客数 :朝飯時、自分以外に見当たらなかった。・店員 :調理の女性1人、受付の男性1人。・注文方法:受付のメニューから選択して注文。・注文品 :佐野らーめん(750円)・丼着時間:待つこと約5分で丼着。・具 :豚叉焼(1枚)、メンマ、なると、カイワレ、ネギ。・麺 :普通の太さ、断面は長方形で幅広ビロビロ、薄黄色、縮れ捻れ、ヤワメのプリプリモチモチした食感。・スープ :見た目は、油がキラキラ浮いた透明感のある黄色みがかった赤色。食ってみると醤油味。出汁のベースは動物と魚介な感じ。化調感がある。・その他 :堪能した。
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・店の場所:JR東日本両毛線佐野駅の東、「東北自動車道」沿い佐野サービスエリア(下り)にある。
・店の外観:一般的なパーキングエリアにある出店風スナックコーナー。
・駐車場 :多数あり。
・席 :共用?のテーブルで約20席ほどあり。
・客数 :朝飯時、自分以外に見当たらなかった。
・店員 :調理の女性1人、受付の男性1人。
・注文方法:受付のメニューから選択して注文。
・注文品 :佐野らーめん(750円)
・丼着時間:待つこと約5分で丼着。
・具 :豚叉焼(1枚)、メンマ、なると、カイワレ、ネギ。
・麺 :普通の太さ、断面は長方形で幅広ビロビロ、薄黄色、縮れ捻れ、ヤワメのプリプリモチモチした食感。
・スープ :見た目は、油がキラキラ浮いた透明感のある黄色みがかった赤色。食ってみると醤油味。出汁のベースは動物と魚介な感じ。化調感がある。
・その他 :
堪能した。