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９月１日 ＰＭ５：４０頃 初訪問。 帰宅道沿いであるため、ふらっと訪問。夕食時間前もあり、先客は２名だった。 ラーメンショップだけあり、メニューは豊富。その中から、つけ麺をチョイス。１０分も待たずにラーメン登場。 スープの見た目はいたってシンプルな醤油ベースのスープであるが、スープが入った器が普段使用しているラーメン鉢とは・・・。麺はラーメンショップでフツーに使われているあの麺。 スープが尋常になくすっぱく、その酸味の中に辛さが隠れているため、すっぱいのが通り過ぎると辛味がくるといった感じ。スープを飲んだ後、しばらくして気がつくと口の周りがヒリついていた。スープのみを食すと、確実にむせる。 味自体は悪いとは思わないが、もう少し酸味を調整した方が良いと思し、見た目にももう少し気を使って欲しいなとも思う。
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帰宅道沿いであるため、ふらっと訪問。夕食時間前もあり、先客は２名だった。
ラーメンショップだけあり、メニューは豊富。その中から、つけ麺をチョイス。１０分も待たずにラーメン登場。
スープの見た目はいたってシンプルな醤油ベースのスープであるが、スープが入った器が普段使用しているラーメン鉢とは・・・。麺はラーメンショップでフツーに使われているあの麺。
スープが尋常になくすっぱく、その酸味の中に辛さが隠れているため、すっぱいのが通り過ぎると辛味がくるといった感じ。スープを飲んだ後、しばらくして気がつくと口の周りがヒリついていた。スープのみを食すと、確実にむせる。
味自体は悪いとは思わないが、もう少し酸味を調整した方が良いと思し、見た目にももう少し気を使って欲しいなとも思う。