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もう１杯はこちら。スープは、コクのあるすっきり醤油味。麺は、細いストレート麺。具は、チャーシュー・海苔・穂先メンマ・ネギ。あっさりすっきりでおいしかったが、「支那そばや」に良く似ていた。
ここの醤油は未食です。だって、きっと支那そばやと同じと思ったから....
バイブスマン♪さん こんにちは！ 能書きには、鶏が主体と豚が主体の違いがあると書いてありましたが、自分はそんなに繊細な舌を持っていないので分かりませんでした。
ヨコべー
rei
ratomen
モンゴルマン
カナキン
ラーメン放浪記
87点
85点
73点
78点
71点
スープは、コクのあるすっきり醤油味。
麺は、細いストレート麺。
具は、チャーシュー・海苔・穂先メンマ・ネギ。
あっさりすっきりでおいしかったが、「支那そばや」に良く似ていた。