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5月29日12時すぎ、店内ほぼ満席です。醤油ダレに、豚骨と魚介のスープだそうです。スープはかなりあっさり目で、言われなければ豚骨とは分からないくらいです。お酢が入っているのか、かなり酸味があってさっぱりした味わいです。味玉はちょっと塩辛く、チャーシューも濃い味付けですが美味しいです。二人の女性による接客と調理は元気で、感じもとてもいいです。近所の人たちに愛されている一杯だと感じました。
ラーメンゆうじ
saima
syrt
kaz
boocha
nga
12時すぎ、
店内ほぼ満席です。
醤油ダレに、豚骨と魚介のスープだそうです。
スープはかなりあっさり目で、言われなければ豚骨とは分からないくらいです。
お酢が入っているのか、かなり酸味があってさっぱりした味わいです。
味玉はちょっと塩辛く、チャーシューも濃い味付けですが美味しいです。
二人の女性による接客と調理は元気で、感じもとてもいいです。
近所の人たちに愛されている一杯だと感じました。