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「チャーシューワンタンメン」@鳥取手打ラーメンの写真小田原の名店として誉れ高いこちらのお店だが、何と今月一杯でお店を畳まれるという。

【チャーシューワンタンメン@900円】(メニューにはないので、チャーシューメン+ワンタンという構成)

小ぢんまりとした佇まいのお店の外観が、どことなくノスタルジックな印象を与えているのですが、店内には【レトロ】という形容が陳腐に思えてしまうほどの、【昭和そのもの】が存在しています。
ボクの拙い文章よりも、いつも参考にさせて頂いている【KM】さんのレビューを読んで頂ければ、その情景が目前に浮かぶのではないかと思います。

http://ramendb.supleks.jp/score/256262(ありがとう!【KM】さん!)

午後1時ごろの訪問で、先客13人・後客7人。
1時半には具材(チャーシュー)切れのために暖簾を降ろそうかというタイミングで更に3人の訪問と、人気のほどが窺い知れます。

81歳のご主人と、来月で80歳になられるというご高齢の奥様ご夫妻が、40年近くという永きに渡り、大切に育んできたであろう歴史の営み・重みが自然と伝わってくるかのような、そんな時間の流れを肌で感じさせてくれるお店。
特に、来月80歳というお母さん(奥様)は、まさにボクのお袋と同い年の昭和5年産まれ。
そんなことを話の皮切りにお母さんと。。。

「まあ、そうなの。それで、あなたのお母様はお元気?」
「はい、おかげさまで。ですけど、お母さんほどじゃあありませんよ(笑)今月でお店を畳まれるって聞いたんですが、本当ですか?」

途中ご主人が。。。
「待たせちゃってごめんね。これ良かったら食べててよ」
そこには小鉢に盛られた、手作りのカブとキュウリのお漬物。

再びお母さんと。。。
「もう暑いのだめだし、お店(の仕事)がなければ免許の更新にも行けるしね。足腰も弱ってるし、自転車は乗れないしね(笑)」

調理を担当されてるお母さん、その所作は確かにスピーディーと言えるものではありませんが、実家で母が急いで何かを作ってくれているかのような、温もりの伝わってくる仕事振り。
ご主人が主にお勘定や洗物・配膳を担当されていましたが、常連のお客さんがお冷のコップを運んできてくれたりと、なんとも心地よい、まるで実家に来たか、あるいは実家に親戚が集ったかのような温かい雰囲気がそこにはあります。
ラーメンのお味もさることながら、この雰囲気を併せたトータルでの満足度はなにものにも代えがたい。

「今月中にまた必ず来ますから、ボクたちのこと覚えていてくださいね。忘れちゃってたら、免許の更新はやめないとダメかもしれませんよ?(笑)」
「あははは、そうだねぇ(笑)」と返してくださるお母さん。

「おつり、(千円札)1枚くらい足りないかもしれないからしっかり数えてね(爆)」とはご主人。

またすぐに再訪します。

【2010/06/12 実食】

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 0件
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コメント

マジで閉店ですか(泣)
1回しか訪問してなかったけど結構美味しかったから
お金がたまったら再度訪問しようと思ったのに残念です。
かって近くにあった「味一」とともに歴史ある名店だったのですが・・・
誰か後継者か味を受け継ぐ人がいればと思うと残念でしかたがないです。
店主夫婦にはこれからも長生きして欲しいです。
お疲れさんでした。

タイガー道場さん、はじめまして!
コメント頂きありがとうございます♪
仰られるとおり、店仕舞いをされるのが惜しまれますよねぇ。。。
近々再訪してくる予定ですが、タイガーさんは流石に兵庫からでは簡単に足を運ぶ訳にもいきませんよね。

>店主夫婦にはこれからも長生きして欲しいです

ホントにそう思います。
リタイア後のご夫妻のご健康とご多幸に【100点】です!

Driving Rain | 2010年6月14日 13:38

KMです。

いい内容でした。
しみじみとしてきました。

お母さんの描写で、次のところが凄く良かったです。

>調理を担当されてるお母さん、その所作は確かにスピーディーと言えるものではありませんが、実家で母が急いで何かを作ってくれているかのような、温もりの伝わってくる仕事振り。

本当に母親が、息子が来てくれたので、心をこめて
作ってくれているようです。
じいもいいですね。いろいろしてくれます。

もう一度行かれたら、よろしく御伝えください。

KM | 2010年6月14日 18:45

KMさん、こんばんは!

レビューを拝借して頂くばかりか、コメントまで頂きまして、ありがとうございます。

こういうお店が、こういう人たちが、ボクたち世代の礎になって頑張ってきてくれたんだな
なんて、ちょっとセンチな気分に浸ることが出来たのかもしれません。
ネットで紹介されて、訪問客が倍増して大変だというような話もあるみたいですので、できれば平日の混雑しない日に再訪できたらと考えていますが、日曜日は如何だったでしょうか?

>もう一度行かれたら、よろしく御伝えください。

もちろんです。
了解いたしました!



Driving Rain | 2010年6月14日 19:56