フーサワの割チケ、まだ残っていたので使うために行ってみました。平日の１１時１５分過ぎ、店内にはおばあちゃんと孫だったり、サラリーマンだったり、御隠居さんだったりが数人、既に入店しています。早速注文しました。

　５分程度でラーメン登場！

　スープ：”麻”の辛味と煮干しのだし汁のような味わいが絡み合って、それにあっさり醤油スープが合わさっていて、和と中華の融合と言う感じでしょうか。”とってもおいしい”です。

　麺：中細い平麺でした。手打ちっぽい食感で美味です。量はそれほどではありませんでした。

　具：半分カット半熟玉子、ほうれん草、ネギ、海苔一枚、メンマ、挽肉など。チャーシューは入っていません。ほうれん草が目立っていました。

　中華の麻婆に対して、和風の味付けをしていました。意外と上品な味わいで、デパートのラーメン屋さんで出したら流行るかもしれません。フーサワ、やはりかなり進化しているようです。

　１５時以降はつけ麺なんかも食べる事が出来るようなので、今度はつけ麺なんかも食べてみたいと思います。