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教育の行きとどいた接客。完成度の高い店創り。予算掛かっているのでしょう。ラーメンにも転嫁されているように感じてしまう価格設定ですが、完全なブランドです。ここまで来たら食品メーカーレベルです。但し、味には好みがありますから。個人的には少し甘いと思います。作り置きしたチャーハンをオーダー後に再度軽く炒める。これは中華料理では当たり前で文句ナシ。唐揚げも美味しくする為に、わざわざ2度揚げするレストランも多数。博多とんこつ系は麺が非常に細い分、延びない様に替玉システム。関西人の「せっかち」気質にはどうでしょう。
めんくい
2316.com
きたていちゃん
takec
にわかラーメンファン
カープ
教育の行きとどいた接客。
完成度の高い店創り。
予算掛かっているのでしょう。
ラーメンにも転嫁されているように感じてしまう価格設定ですが、完全なブランドです。
ここまで来たら食品メーカーレベルです。
但し、味には好みがありますから。
個人的には少し甘いと思います。
作り置きしたチャーハンをオーダー後に再度軽く炒める。
これは中華料理では当たり前で文句ナシ。
唐揚げも美味しくする為に、わざわざ2度揚げするレストランも多数。
博多とんこつ系は麺が非常に細い分、延びない様に替玉システム。
関西人の「せっかち」気質にはどうでしょう。