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店の前は何度も通ったが、今回が初訪問。時間が昼の11時になったばかりだったので先客0名。 茹で加減をきかれたので普通でお願いする。普通でも茹で時間は1分だった。食券を渡してから、ラーメンの提供まで2分程度だったのではないか?麺は黄色い細麺。軽くちぢれている。小麦の味はあまり感じない。具材はナルト、多めのシナチクにほうれん草、あとは海苔とネギ。特にコメントの無い具材だった。豚はバラ肉で脂が多い。軟らかく美味しい。スープは魚介ベースの塩スープ。濃くなく、スープの味が楽しめる。あまり味のない麺に合っている。想像してた味より美味しかった。
店の前は何度も通ったが、今回が初訪問。
時間が昼の11時になったばかりだったので先客0名。
茹で加減をきかれたので普通でお願いする。
普通でも茹で時間は1分だった。
食券を渡してから、ラーメンの提供まで2分程度だったのではないか?
麺は黄色い細麺。軽くちぢれている。小麦の味はあまり感じない。
具材はナルト、多めのシナチクにほうれん草、あとは海苔とネギ。
特にコメントの無い具材だった。
豚はバラ肉で脂が多い。軟らかく美味しい。
スープは魚介ベースの塩スープ。
濃くなく、スープの味が楽しめる。
あまり味のない麺に合っている。
想像してた味より美味しかった。