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お茶の水「ホテル聚楽」内のレストランで、カレーはランチタイムだけのメニュー。…と言うと、カレー専門店やインド料理店などに比べて中途半端な味なのでは、と想像してしまうかもしれないが、かなり本格的な味です。もう20年も前からメニューにのっており、付近のサラリーマンの中にはマニアも多いみたい。(私もそうですが。)知る人ぞ知る名店です。当初は同じホテル内のバーでランチタイム限定20杯とかで出していたのだが、2年ほど前からメインダイニングの方で出すようになった。アジャンタ系のさらっとしたルーとたっぷりの骨付きチキン。中にはカルダモンやベイリーフなどのスパイスが丸ごと入っていて、20年前はじめて食べた時には衝撃だった。値段は1360円とややお高いが、サラダ、コーヒーもついて、しかもかなり大盛り状態で提供されるので、コストパフォーマンスは決して悪くないと思う。私のイチオシのカレーです。聞いた話だと、このホテルの社長がアジャンタのカレーのファンで、コックにそれを真似させたのだとか。私はアジャンタも大好きですけど、ここのカレーは(多少日本人向けにアレンジされているものの)それと同レベル行っていると思う。神田・お茶の水エリアは都内でも有数のカレー激戦区で、錚々たる名店がひしめいているが、その中にあって他の有名店に決して引けは取らない本格的なカレーだと思います。
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お茶の水「ホテル聚楽」内のレストランで、カレーはランチタイムだけのメニュー。
…と言うと、カレー専門店やインド料理店などに比べて中途半端な味なのでは、と想像してしまうかもしれないが、かなり本格的な味です。もう20年も前からメニューにのっており、付近のサラリーマンの中にはマニアも多いみたい。(私もそうですが。)知る人ぞ知る名店です。当初は同じホテル内のバーでランチタイム限定20杯とかで出していたのだが、2年ほど前からメインダイニングの方で出すようになった。
アジャンタ系のさらっとしたルーとたっぷりの骨付きチキン。中にはカルダモンやベイリーフなどのスパイスが丸ごと入っていて、20年前はじめて食べた時には衝撃だった。値段は1360円とややお高いが、サラダ、コーヒーもついて、しかもかなり大盛り状態で提供されるので、コストパフォーマンスは決して悪くないと思う。私のイチオシのカレーです。
聞いた話だと、このホテルの社長がアジャンタのカレーのファンで、コックにそれを真似させたのだとか。私はアジャンタも大好きですけど、ここのカレーは(多少日本人向けにアレンジされているものの)それと同レベル行っていると思う。
神田・お茶の水エリアは都内でも有数のカレー激戦区で、錚々たる名店がひしめいているが、その中にあって他の有名店に決して引けは取らない本格的なカレーだと思います。