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「名物カレー」@自由軒 難波本店の写真9月8日20時16分
一応観光に来たからには、本店に行っておかないと!
てことで、いってみました
『名物カレー』(650円)を注文

レトロな店内に、レトロなおばちゃん店員さんがたくさん働いています
けっこうズケズケとものを言う感じで
女性二人組の観光客が、二人で一つのカレーを注文すると
「お腹空いてる時にまた来てや〜」と、多少空席はあっても断っていました

約7分でカレー登場
有名な見た目のカレー混ぜご飯です
まずは卵を混ぜないで一口
自分は辛いもの好きなので、ほとんど辛さは感じませんが
まわりは辛いと言っているので、普通の辛口くらいの辛さはあるのでしょう
ご飯の量に対して、通常のカレーライスの分量より多いルーを混ぜているんでしょうか、濃いカレー混ぜご飯

食べ方を書いてあるのでやってみます
ソースをかけて、生卵をよくかき混ぜて・・・
食べてみると、生卵で薄くならずに濃い味
さらに卵のコクも出るので少し重い料理です
生卵でぬるくならないように、熱々にも作ってありました
固形の具は、細かくなった肉のみ
ご飯も柔らかくて、噛む必要はまったくありません
流動食的な料理ですな
味はなかなか美味しかったので、1分ちょっとで流し込み完食

味が濃くてノドが乾く料理でした
まあ、何度も食べたくなるものではありませんが
観光に行って、雰囲気を味わうにはいいかも

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