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これまで家での幾度も再現を試みてきたが、どうしてもできない、不思議懐かしい味がまたまたリピートをうながし、通い続けて20数年。印度系とも、欧風系とも、英国風でもないスマトラ風（ってなんだろ？）。ダークなさらりとしたルーには、白いごはんがベストマッチ。じわりとくる辛さとほろ苦さがこころをとらえてはなさないのだ。カップのコーンポタージュ付きにしても1000円くらいになるのでやや高いが、それでも、この味を渇望してしまう自分。どこにもない、ザ・オリジナルなカレー。うまい！
昔ショウユ
４門
りるは
のぼった
坊さんカット
ロベルト
これまで家での幾度も再現を試みてきたが、どうしてもできない、不思議懐かしい味がまたまたリピートをうながし、通い続けて20数年。印度系とも、欧風系とも、英国風でもないスマトラ風（ってなんだろ？）。ダークなさらりとしたルーには、白いごはんがベストマッチ。じわりとくる辛さとほろ苦さがこころをとらえてはなさないのだ。カップのコーンポタージュ付きにしても1000円くらいになるのでやや高いが、それでも、この味を渇望してしまう自分。どこにもない、ザ・オリジナルなカレー。うまい！