１辛で中辛程度だと店員は云う。
以前まで５辛が最高だったが、現在は６辛以上も選べる。
私は辛いものが大好きだが、以前のメニューに慣れた所為か
５辛がいちばん辛味と旨味のバランスが取れていると思われ。

黒･赤･グリーン･白のカレーが有る。
（グリーン…何故「緑」ではないのかは謎）
ポークベースの黒はコクが有るがタマネギの甘味も強い。
チキン・トマトベースであっさり、と云われる赤の方が、辛味が引き立つ気がする。
グリーンと白は辛くないか辛く出来ないかのどちらかで、食べたことが無い。

くの字型の鶏モモ肉、ジャガイモ1/2、ピーマン1/2、ナス1/2、ニンジン1/4と、かなりの具沢山である。
フォークで柔らかい鶏の肉を骨から剥がし解してスープに沈め、
野菜も全部細かく切って、先ずはシチュー感覚で楽しむ。
ジャガイモほっこり、ピーマンしゃきしゃき、ニンジンまろやか、
此処の野菜は下拵えが素晴らしい。

スープは、一般的なスープカレーと比較すると、大変にコクが有る。
辛くしても、旨味が負けない。ご飯も進む。
しかしたまに薄かったりする日も(泣)。

人に紹介すると、大概リピートして居る模様。
並んで居ることも珍しくない人気店である。

一人で入れる気楽さも気に入って居る。
だが近頃、妙な店員が増えた。客への対応は、幹部クラス以外は最低。