２／５　　 AM11:35　　 店内先客１人　後続１人

現場付近での昼食。
店内に入りカウンター席に座り、表記メニューを口頭で注文。
前回のカレーラーメンはイマイチだったが、カレー自体は旨かった記憶があるんよね～
座敷が広めの店内やけど、この店にそんなに客が入るんかな～？

厨房の作業風景を見ているて、おもむろにカレー粉を取り出し、カレーを作り出した！…コレから作るんか～！
小鍋にカレー粉、ソース、片栗粉を投入してる姿には正直ガッカリやね～
追い討ちをかけるかの如く、冷凍庫からトンカツを取り出しレンジで加熱…思考停～止

１５分程でカレー登場！
カレーは即席にしては良く出来ているが、旨いとは言えないレベル。
片栗粉でトロミを出しているだけで、当たり前だが熟成度ゼロ。

具はカレー内の豚肉、タマネギとカツ。
タマネギは火が通りやすいように細目にカットしてあり、柔らかい。
豚肉も少量だがまずまず。
カツは最悪で衣はベタッとしてヘナヘナ、肉は臭みがありパッサパサなので、相当前に作られたモノやないかな～？とても客に出すレベルやないで～

ライスは普通だが量は200ｇくらいで少なめだが、多くても嬉しくない感じやね～

手作り感を醸し出してる店やけど、全然アカン感じでガッカリやね～。

ＣＰ－３点、カツ－１０点で表記の採点