2009/5/29 19:11頃入店。先客0人、後客1人。

本日はカレー♪
カレーの方も少しずつ充実しているのでしょうか…味覚を鍛えるには色んなジャンルの食べ物を経験するのが不可欠ですｗ
本日は中華料理屋さんながら、レベルの高いカレーを提供する梅喜へやってきました。
大分メニューが整理されていますね…残念なことにカレーラーメンがメニューから無くなっています…。
注文したのはカレーライス。

待つこと大体12分後に注文した品が登場。
欧風カレーですね。
カレー自体は15日間掛けてじっくりと仕上げたカレーとのこと(店内注釈引用ｗ)。
香辛料は35種類以上使っていますが、突出したスパイシーさではなく、じわじわ・じんわりと来るスパイシーさです。
舌触りにざらつき感があるのが欧風カレーの特徴ですね。
若干、フルーティーな味わいもあります。
具は、ビーフ1切れ、ローズポーク4切れ。
全部、脂身が少なく大きめのお肉なので満足度は高いです。
ご飯は炊き加減はやや固め。
ドロっとしたカレーがねっとりカレーと混ざり合い、口に含むと複雑な味わいがするのが良く相性が良いと思います。
ご飯は大体0.8合程度の量でカレーとしては標準的な量で満足度はあります。
途中、付け合せの福神漬けや搾菜を食べ、中華スープを飲みながら食べ進めます。
あっという間に食べ終えて完食。
ご馳走様です(^_^;)

こちらのお店は中華料理屋さんなのですが、かなり美味しい部類の欧風カレーを提供してくれるのが嬉しいですね。
カレーラーメンの復活を希望しますｗ