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「インドカレー(単品1155円・5番)セット(アイスチャイ) 14」@むささび亭の写真祝日の12時過ぎに到着。既に3組が外で並んでおり、ボードに記入して外の椅子に座り待つことにする。店そのものは、ボンネットバスを改装した個性的なお店で、外にはテラスがある。普段は金・土・日しかやらないお店で、祝日はやっていない時もあると聞いていたが、この日(9月22日)は日本一の群生地である巾着田公園の曼珠沙華(ヒガンバナ)が満開で、その観光イベントもあって開店しているとのこと。確かにすごい観光客の数と車の渋滞である。20分後に着席するが、店内は木目に統一されている落ち着いた雰囲気を出しており、古い音楽がBGMとなっている。センスの良さを感じた。客層は若いカップルと女性客が多いが、子供がいる家族連れや単独客も来店しており様々である。辛さは一番辛い5番を、飲み物はアイスチャイを選択。この日は大盛やナンセットのオーダーはできなかった。

出てきたカレーは、ワンプレートにかなり煮込まれたようなインド風のカレーと骨付きチキンが入っており、それ以外の具材は見当たらない。大根サラダと薄黄色のライスがコントラストをなしている一皿。カレーのみを食べてみると、タマネギをベースにかなり長時間煮込まれているのがわかる。5番は確かに辛いが、レッドペッパーを加えた辛さで、極端に後まで纏わりつく辛さではない。スパイスには突出しているものはなく、野菜からの優しい味わいになっている。具材は骨付きチキンが2個入っているが、骨からホロッと取れ、とても柔らかくて美味しい!味が完全に浸み通っており、ナイフは必要ない程である。ライスはサフランライスで、上に干しぶどうが載っている。量は気持ち少なめであるが、炊き加減が素晴らしい!ルーと相俟ってとても美味しく食べることができた。サラダもとても美味しく、野菜の鮮度がいいのもわかるが、柚子とニンニクの効いたドレッシングの味が素晴らしい!最初にスッときて後に余韻の残る味である。是非別売りしてほしいと思った。
採点とは関係ないが、アイスチャイも特筆に値する美味しさで、氷にごまかされない重厚な味で、スパイスもしっかり効いている。待っている人がいなければ、もう一杯飲みたいと思った。

タマネギベースと野菜からの出汁で優しい味となり、煮込まれた骨付きチキンからの旨味が加わりバランスが取れている味になっているカレーで、ルーの味については長い時間をかけて作っていることがわかり、誰にでも親しみやすい一皿で素晴らしいと思った。とても美味しかったサフランライスだが、もう少し多めだといいなあと思った。スパイスがもっと前に出してもいいのではとも思った。退店する際にマッチが置いてあったが、「インドカレーとチャイの店 むささび亭」と書いてあった。やはりこちらはチャイに力を入れていることがわかった。次回来る時はナンセットか大盛(+200円)を食べようと思う。この界隈は秋に咲く曼珠沙華(ヒガンバナ)が有名であるが、他にも約1300年前に高句麗から渡来された方に関する文化財もあり、観光と共にこちらのカレーを食べてみるのも一興かもしれません。おすすめします。

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