なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「シーフードカレーとハヤシライスのAセット1995円+エビフライ2」@黒船亭の写真11月 6日 金曜日 19:55

本日は此方でカレー&トッピング対決です課題は海老フライです、此方
の海老フライは御初です、入店します~ 店舗内装は明るくシックな感
じに纏まっています、無論店舗は綺麗に清掃されています。

ではメニューを見ながら上記の表題をオーダーです、今回も我儘オーダー
です、シーフードカレーとハヤシライスのルーは両方ともハーフでライス
多めを一枚にしてもらいます、海老フライはデフォ4本なので、ハーフに
してもらおうと御願いしたのですが、断られました、メインのシーフードカレーも
初めはチキンカレーのハーフを御願いしたのですが、チキンはハーフに出来ないと
のことで断られました、海老フライもチキンカレーもパッケージされたレトルトじ
ゃないのだろうから、やってくれてもイイと思いますが? まさかレトルトですか?
このへんは「厳選洋食さくらい」さんの方が融通が聞くかな?
その店・店で譲れない部分は有るので仕方無いですね。

最初にハーフサイズのカリフラワーのポタージュです、ビジュアルはなかなかの物
です、ポタージュの表面にクリームで模様が描かれています、味はカリフラワーの
甘さが出て非常に美味しいです。

次に海老フライとトスサラダが到着です、海老フライのソースはウースターソースと
タルタルソースです、まずはエビを一口パクリ、ん~ジューシーで程よい弾力で美味
しいです、ですが所により筋張った部分が有ります、何でだろう?  
衣は薄めでパン粉の粒子はトンカツ屋より若干細かい粒子ですウースターソースと
タルタルソースで一本ずつ食べて残り2本はカレートッピングです、トスサラダは
セットのサラダと思えない位豪華でした。

2種類のルーは店独自の器に盛られてタップリ入ってます、では自分でビジュアルを
完成させます、左にハヤシ、ハヤシの具は牛肉とタマネギとマッシュルームです、右
にシーフードカレーで具は大き目の海老とムール貝とタコです、その真中にエビフラ
イを2本鎮座させて完成です、今回はなんかセンス悪い。

味はまずシーフードカレーからパクリ、ん~まんまシーフードの欧風カレーて感じ
ルーはザラツキも無く滑らかで、魚介のエキスが溶け込んでます、粘度も欧風カレー
らしく御飯に染込むより乗っかるて感じですね、シーフードカレーなので海老フライ
との相性も良く美味しくいただきました。

今回はシーフードカレーとハヤシライスを交互に頂き時折混ざった部分も食し、違っ
た感じで美味しくいただけました。

ハヤシです、ザラツキや苦味も無く、甘めな感じであっさりと上品に仕上がってます
上質な牛肉の旨みが染み出して、牛肉を噛めば噛むほどうまみが有ります。

今回も満足です、美味しかった「ご馳走様です」。

今回はテークアウトにオムライスです、しっかりしたタッパーに入ってましたが、店舗
で食すより、若干小さかったです、悲しいかな。

会計を済ませて「ご馳走様です」で退店です。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。