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【入店状況】2005入店先客16名。程々の客入り。【注文】パイコーカレー(850円)【待ち時間】10分待ち。お昼時ではないので出来上がりをゆっくり待つ。【ルー】粘度高めの日本風のルー。辛さはほとんどない。癖のない味付けのカレールーだ。【主食】ご飯250g超くらい。ルーの量と比べると若干ご飯が余る感じ。一緒に福神漬けのボトルがついてくるので、福神漬けも併用しつつご飯を平らげる。【具】揚げたてのパイコー。ルーの中には人参や豚バラ肉がちょっと入っている。パイコーはカレー味なしで素揚げしたもの。パイコーの味付けは比較的薄めだが、肉の厚さは十分にあり食べ応えはある。【サイドメニュー】ミニ豚汁。何故、カレーに豚汁なのか。それは和香佐だから・・・としか言いようがない。豚汁自体はなかなか美味かった。【感想】カレールーとご飯のバランスがとれていないのはちょっと残念だったが食べ応えのあるカレーだった。
ぬこ@横浜さん こんにちは! カツカレーならぬパイコーカレーですか! 違いはどこにあるのでしょう? トン汁が美味しそうです。
ヨコべーさん、おはようございます。 パイコーの場合、トンカツと違って衣が薄いので、よりダイレクトに肉っぽさが 味わえる点が違うと思います。 サクっとした衣と肉を一緒に味わうカツカレーとは、 また違った味わいでなかなか悪くないです。 中華系の店でしかお目にかかれないですが、もっと広まってもいいカレーの具だと思います。
【注文】パイコーカレー(850円)
【待ち時間】10分待ち。お昼時ではないので出来上がりをゆっくり待つ。
【ルー】粘度高めの日本風のルー。辛さはほとんどない。癖のない味付けのカレールーだ。
【主食】ご飯250g超くらい。ルーの量と比べると若干ご飯が余る感じ。一緒に福神漬けのボトルがついてくるので、福神漬けも併用しつつご飯を平らげる。
【具】揚げたてのパイコー。ルーの中には人参や豚バラ肉がちょっと入っている。パイコーはカレー味なしで素揚げしたもの。パイコーの味付けは比較的薄めだが、肉の厚さは十分にあり食べ応えはある。
【サイドメニュー】ミニ豚汁。何故、カレーに豚汁なのか。それは和香佐だから・・・としか言いようがない。豚汁自体はなかなか美味かった。
【感想】カレールーとご飯のバランスがとれていないのはちょっと残念だったが食べ応えのあるカレーだった。