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「Aセット(鶏肉のグリーンカレー&目玉焼き・タイ米・スープ・ドリン」@タイ料理レストラン tha Chang 本店の写真2/20   PM 1:00   店内先客3組8人  後続2人

ムエタイな気分やったんで、近場のタイを検索し、コチラに訪問。
車を行き着けのスーパーに停め、店内に入ると、厨房でオネエチャンが長電話をしているため放置プレイ
取りあえず入り口付近のテーブル席に座る。
オネエチャンは電話を終えると、奥の方から女将を呼び、オネエチャンは正面のギャルズたまり場席に鎮座 …店員なんだか客なんだか…
奥から女将が出てきて「席は移動しますか?」と聞かれたが、面倒なんでそのまま座り表記メニューを注文。
ドリンクは「ウーロン茶・午後の紅茶(ストレート加等)・コーヒー」の中からコーヒーをチョイス。
ホールは奥まっており、入ってすぐのソファーにやりたい放題の常連ギャルズが占領してるため、ビジターには居心地が悪い。

7分程でカレー登場!
カレーはタイカレーにしては粘度の高い、ジュニアミドルドロンジョ系グリーンカレー
ナンプラーとココナッツミルクで仕上げた本格的なグリーンカレーだが、粘度は小麦粉を使用してる んかな? 良い意味でジャパニーズアレンジが施されとる感じ。
辛さは辛口レベル、香草の風味豊かでスパイスの重なりが感じられる。

ライスはパサッとしたタイ米だが、カレーの感じからして、何となく日本米の方がしっくりきそうな気もしないでもない?
ライスの量は220g前後と思われ、少なめだが、大盛りやおかわりは無料となっている。

具はカレー内に鶏肉、サヤエンドウ、青菜、ゴボウ?が入っており、ライスの上に半熟玉子が乗り、キュウリが添えられているの構成。
鶏肉は適度な歯ごたえがあり、グリーンカレーの女房役と言っても過言ではない。
他の具に関してもカレーと馴染んどる感じだが、やっぱパプリカとか入れてほしい感じ。

デザートはフルーツヨーグルトで、あんまり…

全てを食べ終えコーヒーを飲み終える頃に「スープ出すの忘れてました」と女将がスープを持ってきた。 
スープはナンプラーをお湯で薄めた感じかな?
コクがなく、無くても良かったかな…

カレー自体はなかなかのレベルやったが、あまり再訪する気にはなれんな~

居心地(-2点)、OP(-2点) で表記の採点

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