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「牛丼カレー(旨辛)480円」@吉野家 16号線若柴店の写真5/25   PM 8:30   店内先客2割程  後続2人


仕事帰りに訪問
空いてる席に座り、表記メニューを注文。
「コク旨」と「旨辛」という微妙に分かりずらい選択肢の中から「旨辛」を注文。
牛丼なら吉野家が好きだが、メニュー構成や価格競争において、置いてきぼりを食らっとる感があるね~

4分程でカレー
カレーは低粘度タイプのライトドロンジョ系ジャパニーズカレー
熟成されたようなコクと甘味を感じるが、カレー感が弱いというか、薄いというか…
出汁が利いた感じのカレーだが、味的に中途半端やね~
辛さは甘口~中辛レベルの万人向けタイプ、卓上の唐辛子で辛味を調整した。

具は牛肉、ジャガイモ、ニンジン、タマネギが入っており、レトルトレベル

ライスはカレーに適した硬さ。
ライスの量は300g前後と思われる。

ギュウの方はカレーと混ぜるより、そのまんま牛丼として食った方が旨いのは、「すき家」と「松屋」で学習済み

…カレーも置き去りにされそうな予感

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