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前々から気になっていたこちらで食べて行く事に。前客3名、後客0名。食券を購入後、店員さんに。ニンニク入れますか？と聞かれたので入れてもらう事に。8分ほどで提供。早速見てみると上にかかっている唐辛子が目を引きます。一口スープを飲んでみるとらーめん大の脂をかなり少なくしたような味わいで、醤油が結構強いです。温度はやや温め。もやしは非常にシャキシャキとしており、水分がある分濃い目の味わいに良く合います。キャベツは殆ど無く空気。ニンニクは非常に辛かったです。チャーシューは大き目のが3枚。かなり弾力があり、味付けはやや薄め。ちょっと噛み千切るのが大変でした。美味しくいただけましたが、ちょっとチャーシューが好みじゃないかな。後は概ね良かったです。ご馳走様でした。
bunbun
@nyooooosh
R39
松山さん
シーアン
早速見てみると上にかかっている唐辛子が目を引きます。一口スープを飲んでみるとらーめん大の脂をかなり少なくしたような味わいで、醤油が結構強いです。温度はやや温め。
もやしは非常にシャキシャキとしており、水分がある分濃い目の味わいに良く合います。キャベツは殆ど無く空気。ニンニクは非常に辛かったです。
チャーシューは大き目のが3枚。かなり弾力があり、味付けはやや薄め。ちょっと噛み千切るのが大変でした。
美味しくいただけましたが、ちょっとチャーシューが好みじゃないかな。後は概ね良かったです。ご馳走様でした。