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鶏がら醤油、麺は平打ち中細麺。自家製麺はラーメン、というより生パスタっぽかった。魚介の出汁もあり、鶏がらもほどよく、醤油過多でない、バランスのとれた普通のラーメン。この普通さは毎日食べれるタイプで美味しいと思った。トッピングのネギ２種類は非常に好みだった。チャーシューは脂身多めで少々残念。店内の雰囲気がラーメン屋でないこのアンバランスを楽しめる人なら良いと思う。味はいいのだけど、自分はちょっと雰囲気が合わないと思った…。こんなにお洒落でなくていいよ…的な。次回は味噌がいいかもしれない。
ことなっち。
scirocco（実況中継風）
とまそん＠ラーメン食べて詠います
G55
鶏がら醤油、麺は平打ち中細麺。
自家製麺はラーメン、というより生パスタっぽかった。
魚介の出汁もあり、鶏がらもほどよく、醤油過多でない、バランスのとれた普通のラーメン。
この普通さは毎日食べれるタイプで美味しいと思った。
トッピングのネギ２種類は非常に好みだった。
チャーシューは脂身多めで少々残念。
店内の雰囲気がラーメン屋でないこのアンバランスを楽しめる人なら良いと思う。
味はいいのだけど、自分はちょっと雰囲気が合わないと思った…。
こんなにお洒落でなくていいよ…的な。
次回は味噌がいいかもしれない。