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「丸源餃子二人前(12ヶ) 588円」@丸源ラーメン 足利店の写真10/15 昼に妻と訪問
手ごろなお値段と二人とも餃子好きなので二人前をオーダー。

ラーメンに遅れること2分、約8分で登場です。

皮は薄めでシットリ軟らかいですね。かといって破れやすいわけではないです。
隣りどおしを離すさいに破れません。

かるく味付けされた餡は、肉と野菜が半々くらいでジュワ―っとお汁がタップリです。

自家製のドロッとしたラー油をタップリ目で頂きました。
このラー油は結構辛めで◎、辛旨でした。

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