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「餃子(6個)¥350」@中華 カドの写真2度目の訪問。

焼き上がりが何故かぬるい温度の餃子である。
手作り感は少ないが、出来合いかどうかも不明。
皮はパリッともモチッともしておらず、
全体的にくたぁ〜っとした感じだ。疲れ切った餃子。
中身の餡は昔風のニンニクと韮の強い風味。
匂いも昔風の臭味が残る。お酢との相性が良い。
ライスのおかずというよりは酒の肴的要素の強い印象だ。
6個で¥350は手頃だがテンションの上がらない餃子である。
ご馳走様!

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