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土曜日にうかがいました。混んでいました。（昼過ぎ頃）暴力的な辛さ。食べ進むほどに汗が噴き出してきます。しかし，辛さの中に甘み，酸味と，各種スパイスが突出せずにまとまった香り・・・を感じることができます。かつての名店「ボンベイ」の完全復活を見届けさせていただきました。２点のマイナスは，ご飯がやや柔らかかったこと。この極サラサラカレーには限界まで固く炊いたご飯が合うと思います。
ハー４５
りるは
ロベルト
ジン１９７１
らーめんじじぃ
shimofusa
土曜日にうかがいました。混んでいました。（昼過ぎ頃）
暴力的な辛さ。食べ進むほどに汗が噴き出してきます。
しかし，辛さの中に甘み，酸味と，各種スパイスが突出せずにまとまった香り・・・
を感じることができます。
かつての名店「ボンベイ」の完全復活を見届けさせていただきました。
２点のマイナスは，ご飯がやや柔らかかったこと。この極サラサラカレーには
限界まで固く炊いたご飯が合うと思います。