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土曜日の14:00頃に入店。棚の上に「横浜ボンベイ」の看板が無造作に置かれていたのが印象的でした。友人と二人で2種類をシェアしました。カシミールは4辛との表記が。柏のボンベイなら知り尽くしていましたが、ここは初めてなので迷いました。笑顔の素敵な店員のお兄さんが「2辛なら、レトルトの大辛より少し辛い」と説明してくれましたが、そもそも「レトルトの大辛」という基準がイメージできず。まあ、デフォの4辛はヤバイかも、と判断して2辛で注文。相棒は、1.5辛のシャヒジャルカレー。カレーは、皿に載ったライスと、昔の柏ボンベイのようなステンレスのカレーソース皿、タマネギのピクルスの器がワンセットになったお盆で提供されました。(スミマセン、写真を撮らずにがっつき始めてしまいました)★シャヒジャルカレー 1.5辛 飴色タマネギの甘みが非常に目立つカレー。他にもフルーツでも使っているのでしょうか?とにかく甘味が強い。いい香りで、辛さも適度なんですが、甘みが強すぎて好みではありませんでした。★カシミールカレー 2辛 デフォの4辛の正体がわからず、とりあえず2辛で。この辛さ、古の柏ボンベイの味を引き継ぐ東口ボンベイのインドとほぼ同じ辛さ。 肝心の味は、やはり甘みがかなり全面に際立っています。香りも柏ボンベイとは違い、印象にないスパイスがピンと立っていました。(何のスパイスでしょう・・・) ライスの盛りは、昔の柏ボンベイそのものといった感じで、現在の東西ボンベイの比べてかなり少なめ。腹ぺこ君は大盛り必須です。 不味くはありませんが、甘みが強すぎる時点で、私的にはボンベイの敵ではありませんでした。甘めが好きならこちらがいいのでは。
棚の上に「横浜ボンベイ」の看板が無造作に置かれていたのが印象的でした。
友人と二人で2種類をシェアしました。
カシミールは4辛との表記が。柏のボンベイなら知り尽くしていましたが、ここは初めてなので迷いました。笑顔の素敵な店員のお兄さんが「2辛なら、レトルトの大辛より少し辛い」と説明してくれましたが、そもそも「レトルトの大辛」という基準がイメージできず。まあ、デフォの4辛はヤバイかも、と判断して2辛で注文。相棒は、1.5辛のシャヒジャルカレー。
カレーは、皿に載ったライスと、昔の柏ボンベイのようなステンレスのカレーソース皿、タマネギのピクルスの器がワンセットになったお盆で提供されました。(スミマセン、写真を撮らずにがっつき始めてしまいました)
★シャヒジャルカレー 1.5辛
飴色タマネギの甘みが非常に目立つカレー。他にもフルーツでも使っているのでしょうか?とにかく甘味が強い。いい香りで、辛さも適度なんですが、甘みが強すぎて好みではありませんでした。
★カシミールカレー 2辛
デフォの4辛の正体がわからず、とりあえず2辛で。この辛さ、古の柏ボンベイの味を引き継ぐ東口ボンベイのインドとほぼ同じ辛さ。
肝心の味は、やはり甘みがかなり全面に際立っています。香りも柏ボンベイとは違い、印象にないスパイスがピンと立っていました。(何のスパイスでしょう・・・)
ライスの盛りは、昔の柏ボンベイそのものといった感じで、現在の東西ボンベイの比べてかなり少なめ。腹ぺこ君は大盛り必須です。
不味くはありませんが、甘みが強すぎる時点で、私的にはボンベイの敵ではありませんでした。甘めが好きならこちらがいいのでは。