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「シャヒジャルカレー」@中華 大島の写真シャヒジャルカレー(1050円)

2025.3.1 PM 1:50

渚な気分
カレーの宿題店にやっとこさ訪問
空いてる席に座り、口頭で注文を済ませる。
看板は中華大島のままだが、メニューはカレーのみのカレーハウスですわ
スタッフは店主とオバチャンの2人体制、オバチャンはバイト初日の模様で、少し戸惑った様子
客入り7割ほど、後続チョロチョロの状況
卓上にはタマネギのアチャールが置かれとった。

2分ほどでカレー!・・・アチャールを盛り付け撮影会📸
カレーは少しトロミのあるライトドロンジョ系インドカレー
タマネギを大量に使用しているとの事で、自然な甘味とコクを演出しとるね
辛さは中辛〜辛口レベル、スパイスのかほりが高く、複数のスパイスがスクランブルしておりウマシング!
欧風カレーのような奥行きのある味わいで、甘味・辛味・苦味のバランスが素晴らしい

ライスはカレーに適した硬さ、ライスの量は200g前後と思われる。

具は煮込まれたチキンが入っており、ホロホロでウマシング!
タマネギのアチャールもカレーとの相性バッチリやね

再訪必至のハイレベルなカレーやった

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

「中華大島」だが、カレーのみって 面白過ぎますね。
店に入って、餃子とビール頼もうとしたら、カレーのみ、という(笑)。
只、見た目からの旨そうですね。 このカレー。
ボリュームもありそう。

さんちゃん | 2025年3月2日 18:01

こんにちは!

こちらも含め、柏駅から東方面は再訪したいお店が多いです!
>甘味・辛味・苦味のバランスが素晴らしい

ん~やはりシャヒジャルカレーが気になります。
参考になります。

では、またです!

流星 | 2025年3月2日 18:39

さんちゃん&流星さん まいど~

偶然にも本日花月のとん汁ラーメンをいただくきっかけになったお二人さんなんでビックリwww

>さんちゃん
覚えてないんやけど、ラーメン60点、チャーハン50点のレポが残っとったよ~w
代替わりしてカレー専門店になったみたいやけど、その選択は正しかったみたいやw


>流星さん
ココも訪問済みとはさすがでござる
最近カシミール率が高かったんで、聞きなれないカレーをチョイスしてみたんやけど、当たりでしたわ
外れはなさそうやけどw

ジン1971 | 2025年3月2日 19:16