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滋賀県の出張の際に当サイトで見つけた大津駅の近くのこのお店を訪問。昼時であったが、行列はなくすぐに座れた。平日の昼限定の鶏白湯ベースのスープに魚介系のスープを合わせた醤油ラーメンを注文。麺はツルツルで歯ごたえもあり良い感じ。スープは最初ふんわりと魚介系の味も感じられるが、食べ進むと鶏の味が勝ってきた。全体的に良くまとまったラーメンでした。
滋賀県の出張の際に当サイトで見つけた大津駅の近くのこのお店を訪問。
昼時であったが、行列はなくすぐに座れた。
平日の昼限定の鶏白湯ベースのスープに魚介系のスープを合わせた醤油ラーメンを注文。
麺はツルツルで歯ごたえもあり良い感じ。
スープは最初ふんわりと魚介系の味も感じられるが、食べ進むと鶏の味が勝ってきた。
全体的に良くまとまったラーメンでした。