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コメント
はじめまして！
西尾中華そば行かれたんですね。私も伺いたかったんですけれど、胃腸の調子が悪く
残念でした。最終日に食べた西尾中華そば最高でしたからね！早く復活してほしいものですね
mocopapa(S852) | 2012年7月3日 22:14mocopapaさん、はじめまして。
体調が優れなかったのは残念でしたね。
私は最終日は混むと予想して、前々日くらいに食べ納めをしてました。
早い復活を待っているんですが、駒込も煮干王に変わるみたいですし、早期の復活は暫く難しそうですね・・・。
一日三食ラーメン | 2012年7月5日 12:18
今日は凪6周年企画により、各店で100杯限定のラーメンが食べれるという情報を早々に入手したため、まずは西尾中華を目指し、10時40分くらいに着いたら先客10名。
あと1時間くらいかぁ・・・と思っていたら10時50分くらいに前倒しで開店してれました。
残念ながら第一陣では入れませんでしたが、15分後くらいには着席。
西尾中華そばリバイバル。
スープは動物系と魚介系を鍋で合わせ、口当たりはうどんのスープに似た感じのあるあっさりした醤油味。以前も美味しかったけど、リバイバルも美味しいです。
麺は細麺でコシがあり、あっさり・さっぱりしたスープに合う。茹で加減もちょうど良くてこちらも美味しい。
具は豚と鶏の焼きチャーシューと鶏の塩麹チャーシューの計3枚。定番のモヤシ、海苔と香り付けの細く切った香草。
4ヶ月振りに西尾中華を頂きましたが美味しい。
早い時期の復活を祈りつつ次の凪へ移動しました。